科州乳品廠必須每周對牛奶進行檢測，以遏制禽流感進一步蔓延

科州加強奶牛場禽流感檢測為遏制高致病性禽流感（H5N1）在科羅拉多州奶牛場中的進一步蔓延，7月22日，該州獸醫Maggie Baldwin博士發佈了一項重要命令，要求全州所有持有執照的奶牛場必須每周提交牛奶樣本，以進行H5N1檢測。一旦奶牛場的牛奶樣本檢測結果呈陽性，科州農業部將立即對該奶牛場的牛群實施隔離措施。

此次批量檢測的方式相較於對每頭奶牛逐一使用拭子檢測的方式更為簡便快捷。但該命令並不包括參與“奶牛共享”計劃而出售生牛奶的乳品廠，因為它們不受州政府的監管。研究已證實禽流感病毒無法在巴氏滅菌過程中存活，因此衛生專家特別提醒公眾，不要食用未經巴氏消毒的生牛奶或將其餵給寵物，以防禽流感病毒通過這一途徑傳播。

Baldwin博士在7月23日的新聞發佈會上坦言：我們之前實施的有限檢測策略未能有效遏制禽流感疫情的蔓延，現已發生兩次從奶牛場到家禽養殖場的病毒外溢事件，且存在第三次外溢的可能性。這場疫情對科州的奶牛業和家禽業造成了巨大沖擊。在相關行業的全力支持下，我們決定採取這一更為嚴格的檢測措施，以期盡快遏制疫情的傳播，保護這些至關重要的農業產業。

科州當前禽流感形勢嚴峻自今年3月以來，禽流感病毒已迅速擴散至美國13個州的至少170個奶牛場。科羅拉多州目前已有48個奶牛場被檢測出病毒陽性，成為全美奶牛場中感染數量最多的州。據美國農業部最新數據，上個月科羅拉多州更是成為了奶牛疫情的中心地帶，報告的41起牛群感染事件中，有30起均發生在科州。為此，美國農業部已派遣專業“突擊隊”前往科州進行深入調查。同時，禽流感疫情還對科羅拉多州的家禽業造成了嚴重影響。

本月至今，受病毒外溢影響，該州多家農場已不得不撲殺並妥善處理了約320萬隻被感染的雞。本月內，科羅拉多州一家家禽養殖場的六名禽類屠宰工人和一名奶牛場的工作人員相繼被檢測出禽流感病毒陽性。所幸的是，所有受感染的工人均無需住院治療。

禽流感跨物種傳播至牛群，家禽亦受波及，尚無人際傳播今年早些時候，原本主要在野生鳥類中傳播的禽流感病毒，罕見地蔓延至德克薩斯州的奶牛群。這一跨物種的傳播極有可能是通過野生鳥類的間接接觸實現的。隨後，該禽流感病毒就迅速在全國四分之一的牛群中擴散開來。

而面對禽流感病毒從牛到雞的未知傳播途徑，科羅拉多州官員表示一種可能性是養殖場的工人在處理受感染牛群時，無意中通過衣物等媒介將病毒帶到了雞群中。雖然奶牛感染H5N1禽流感病毒後通常不會出現嚴重並發癥，但這一病毒對家禽來說卻是致命的。

截至目前，該病毒尚未被證實能導致人類罹患嚴重疾病，也未展現出人際傳播的能力。然而，為防萬一，州衛生部門已向公眾發出警示，建議民眾避免食用未經巴氏殺菌處理的乳製品，並強調避免接觸病死動物，以減少潛在感染風險。